Sel des gourmets

On dirait un pot de caviar, mais non, chicissime, ce sel est naturellement teinté en noir par les pierres de lave d'un lac salé d'Hawai..; de belles pailettes carrées, juste pour faire beau au moment de dresser l'assiette!


Autre sel, au gout particulier et si je vous dit qu'il vient de Norvège, vous devinerez qu'il est fumé... Délicieux dans les potages, il l'est aussi avec les poissons et bien d'autres plats. Lafayette Maison.